{"id":247,"date":"2015-06-04T18:29:31","date_gmt":"2015-06-04T17:29:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gykovy.cz\/sach\/?p=247"},"modified":"2016-11-11T23:11:42","modified_gmt":"2016-11-11T22:11:42","slug":"den-na-pohodu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gykovy.cz\/sach\/den-na-pohodu\/","title":{"rendered":"\u201eDen na pohodu\u201c"},"content":{"rendered":"

\n\tNedávno se na gymnáziu objevily plakáty sd\u011blující student\u016fm, \u017ee v pátek 22. kv\u011btna ve škole prob\u011bhne „DEN NA POHODU“. V „instrukcích“ stálo, \u017ee si ka\u017edý student m\u016f\u017ee p\u0159inést svého plyšáka, nachystat si oblíbenou sva\u010dinu, rozdávat úsm\u011bvy, bavit se s p\u0159áteli a být prost\u011b V POHOD\u011a.<\/span>
\n\tMusíme uznat, \u017ee pátek byl opravdu pohodový den také ze strany našich u\u010ditel\u016f. V n\u011bkterých hodinách byly slýchány pochvaly a všichni byli v dobrém rozpolo\u017eení. <\/span>N\u011bkte\u0159í studenti to vzali opravdu vá\u017en\u011b a vykra\u010dovali si to po školních chodbách s medv\u011bdy, št\u011b\u0148átky a dalšími plyšovými milá\u010dky.<\/span>
\n\tOvšem radikální pohodá\u0159i, zejména chlapci, p\u0159išli do školy dokonce v \u017eupanech, n\u011bkdy s hrní\u010dkem v ruce nebo krabi\u010dkou s kapesní\u010dky.<\/span>
\n\tMy osobn\u011b doufáme, \u017ee si všichni pátek u\u017eili a byli v pohod\u011b a snad nebyly rozdány \u017eádné špatné známky.<\/span>\n<\/p>\n

\n\tTaké bychom vám rády p\u0159ipomn\u011bli den, který u\u017e prob\u011bhl, ale je velmi d\u016fle\u017eitý.<\/strong>\n<\/p>\n

\n\t7. dubna 2015 – Sv\u011btový den zdraví: Bezpe\u010dné potraviny<\/strong><\/span>\n<\/p>\n

\n\t7. duben je Sv\u011btovou zdravotnickou organizací prohlášen dnem Sv\u011btového dne zdraví. Ten letošní je v\u011bnován velmi obsáhlému a aktuálnímu tématu bezpe\u010dnosti potravin.\n<\/p>\n

\n\tNemoci zp\u016fsobené potravinami<\/strong><\/span>
\n\tAkutní potravinové choroby (\u010dasto ozna\u010dované jako otrava jídlem) jsou b\u011b\u017en\u011b zp\u016fsobeny po\u017eitím stravy kontaminované bakteriemi, jako jsou nap\u0159íklad Salmonella, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus nebo Escherichia coli (E. coli), a také viry, jako je nap\u0159íklad norovirus.<\/span>
\n\tJsou velmi b\u011b\u017ené a pro ve\u0159ejné zdraví p\u0159edstavují významnou zát\u011b\u017e i v t\u011bch nejrozvinut\u011bjších zemích…<\/span>\n<\/p>\n

\n\t5 klí\u010d\u016f k bezpe\u010dn\u011bjším potravinám – za lepší hygienu potravin<\/strong><\/span>\n<\/p>\n

\n\t1. \u010cistota nade vše.<\/strong>
\n\tUmývejte si ruce p\u0159ed nakládáním s potravinami, i b\u011bhem p\u0159ípravy. Umývejte si ruce po návšt\u011bv\u011b toalety. Umývejte veškeré plochy nádoby a nástroje, je\u017e pou\u017eíváte ke zpracování potravin.<\/span>
\n\tChra\u0148te jídlo p\u0159ed hmyzem šk\u016fdci a jinými zví\u0159aty.<\/span>\n<\/p>\n

\n\t2. Odd\u011blujte syrové od va\u0159eného.<\/strong>
\n\tOdd\u011blujte syrové maso, dr\u016fbe\u017e a mo\u0159ské plody od ostatních potravin. Odd\u011blte vybavení a ná\u010diní, jako jsou no\u017ee a krájecí podlo\u017eky, ur\u010dené pro úpravu syrových potravin. Skladujte potraviny v nádobách, abyste p\u0159edešli kontaktu syrového a va\u0159eného jídla.<\/span>\n<\/p>\n

\n\t3. Kompletn\u011b tepeln\u011b upravujte.<\/strong>
\n\t\u0158ádn\u011b tepeln\u011b upravujte potraviny obzvlášt\u011b maso, dr\u016fbe\u017e, vejce a mo\u0159ské plody. Jídla, jako jsou polévky nebo omá\u010dky, nechte projít varem, abyste se ujistili, \u017ee uvnit\u0159 pokrmu bylo dosa\u017eeno teploty 70 °C. U masa a dr\u016fbe\u017ee se p\u0159esv\u011bd\u010dte, \u017ee š\u0165ávy uvnit\u0159 jsou \u010diré, nikoli r\u016f\u017eové. Ideální je pou\u017eít teplom\u011br. D\u0159íve uva\u0159ené potraviny \u0159ádn\u011b oh\u0159ívejte.<\/span>\n<\/p>\n

\n\t4. Skladujte jídlo p\u0159i bezpe\u010dných teplotách.<\/strong>
\n\tNenechávejte va\u0159ená jídla v pokojové teplot\u011b déle ne\u017e dv\u011b hodiny. Neprodlen\u011b ukládejte veškeré va\u0159ené a kazící se potraviny do lednice (pokud mo\u017eno s teplotou mén\u011b ne\u017e 5 °C). P\u0159ed servírováním udr\u017eujte va\u0159ená jídla horká (nad 60 °C). Neskladujte potraviny p\u0159íliš dlouho ani v lednici. Nerozmrazujte mra\u017eená jídla p\u0159i pokojové teplot\u011b.<\/span>\n<\/p>\n

\n\t5. Pou\u017eívejte nezávadnou vodu a suroviny.<\/strong>
\n\tPou\u017eívejte nezávadnou vodu nebo vodu upravte tak, aby byla nezávadná. Vybírejte \u010derstvé a nezka\u017eené potraviny. Vybírejte potraviny, které byly upraveny s ohledem na zvýšení bezpe\u010dnosti, jako nap\u0159íklad pasterizované mléko. Umývejte ovoce a zeleninu obzvláš\u0165, pokud je konzumujete syrové. Nejezte potraviny po uplynutí doby spot\u0159eby.<\/span>\n<\/p>\n

\n\tZm\u011bna \u017eivotního stylu, v\u010detn\u011b urbanizace, cestování, \u010dast\u011bjší konzumace potravin mimo domov a nové potravinové trendy také zvyšují riziko onemocn\u011bní z potravin. M\u011bjte se tedy na dovolené na pozoru.<\/span>\n<\/p>\n

\n\t\"safe<\/a>\n<\/p>\n

\n\tA jaké další dny nás \u010dekají v tomto školním roce?<\/strong><\/span><\/span>
\n\t31. kv\u011bten – Sv\u011btový den bez tabáku<\/span>
\n\t14. \u010derven – Sv\u011btový den dárcovství krve
\n\t27. \u010derven<\/span> – Sv\u011btový den spirometrie<\/span>\n<\/p>\n

\n\tM. Vaza\u010dová, K. Plhalová<\/em><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nedávno se na gymnáziu objevily plakáty sd\u011blující student\u016fm, \u017ee v pátek 22. kv\u011btna ve škole prob\u011bhne „DEN NA POHODU“. V „instrukcích“…<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":248,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[88],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.gykovy.cz\/sach\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/safe-food.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gykovy.cz\/sach\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/247"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gykovy.cz\/sach\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gykovy.cz\/sach\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gykovy.cz\/sach\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gykovy.cz\/sach\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=247"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gykovy.cz\/sach\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/247\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gykovy.cz\/sach\/wp-json\/wp\/v2\/media\/248"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gykovy.cz\/sach\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gykovy.cz\/sach\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=247"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gykovy.cz\/sach\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}